restaurantlariera.com | Otro sitio realizado con WordPress
15254
home,page,page-id-15254,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,ajax_fade,page_not_loaded,,vertical_menu_enabled,qode-title-hidden,side_area_uncovered_from_content,qode-theme-ver-8.0,wpb-js-composer js-comp-ver-4.9.2,vc_responsive

EL MENJAR ÉS CULTURA I TRADICIÓ, TAMBÉ INQUIETUD I CURIOSITAT

La nostra cuina es basa en el respecte a l’entorn: el mar, els boscos, el camp, com el paisatge que envolta el restaurant i el nostre bonic i petit país; ells són en definitiva qui proveeixen els nostres fogons d’una matèria prima rica en qualitat i matisos.

equip la riera iniciweb

Alguns dels nostres plats

SLOW FOOD

Redescobrim la riquesa i les aromes de la cuina local. Canviem el món començant per la taula !

INNOVACIÓ

Treballem sobre textures i sabors fins aconseguir l’equilibri i l’excelència en els nostres plats.

LOCALITZACIÓ

La Riera de Sant Martí Vell està situada a 1km del poble de Sant Martí Vell. Prop de la ciutat de Girona i al peu de Les Gavarres.

figues

NOUS CONCEPTES

Al Restaurant La Riera de Sant Martí Vell treballem i cuinem sota el concepte ‘slow food’: una unió del plaer del menjar i coneixement, sense deixar de banda la responsabilitat amb el medi ambient, sostenibilitat i naturalesa.

SLOW FOOD

ESPAIS

Els boscos i les terrrasses del Restaurant de la Riera us ofereixen un entorn inolvidable, màgic i extraordinariament acollidor.

EL LLOC

Una casa de pedra del segle XVIII, restaurada el mínim imprescindible per a adaptarla al seu nou ús sense que perdi la seva identitat, amb respecte als materials i bellesa originals.

LA RIERA
lacasa2

QUÈ S’HI COU

Segueix el nostre Blog per estar al dia de les nostres activitats i novetats

  • menu-cap-dany
    MENU CAP D´ANY 2016

    UN ANY MÉS PER AGRAIR I CELEBRAR LA VIDA, UN ANY MÉS PLE DE MOMENTS MÀGICS EN QUÈ VOSTÈS, AMICS I CLIENTS VAN SER PROTAGONISTES FONAMENTALS. GRÀCIES INFINITES A TOTS I TOTES PER FORMAR PART D’AQUEST “LLOC EN EL MÓN”, PER CONFIAR L’ORGANITZACIÓ DE TANTS MOMENTS FELIÇOS I PER AJUDAR-NOS A SEGUIR TEIXINT SOMNIS .. per rebre amb alegria el 2017 els oferim… APERITIUS Tàrtar de tonyina, verdures adobades i crumble de fruits secs Crema de carbassa, mongetes, encenalls de pernil i núvol de parmesà Bombó de bacallà i samfaina Gaspatxo sòlid de tomàquet i musclos en escabetx PRIMER PLAT Tiara de guacamole i llagostins amb vel de tomàquet SEGON PLAT Corvall amb textures de remolatxa i pesto TERCER PLAT Melós de vedella amb moniatos i gírgules POSTRES Esfera de xocolata farcida de mousse, dolç de llet i castanyes CELLER Vi Blanc: Montrodò 2015 Eccoci Wine – Sant Marti Vell......

  • menu-navidad
    MENU DE NADAL I SANT ESTEVE

    MENÚ DE NADAL I SANT ESTEVE 2016 PER NADAL I SANT ESTEVE US OFERIM Canelò d´ànec amb ceps & Sopa de galets farcits de cremòs de formatges & pollastre de pagès amb escamarlans & Textures de xocolata, nous i café & cafès i turrons. preu:38€ (iva inclós) Es prega reservar amb antel.lació...

  • 13661937_10210302391706402_173578559933756589_o
    MENÚS PER GRUPS

    MENÚS PER A GRUPS NADAL 2016 AQUESTES FESTES US OFERIM UN VENTALL MENÚS PER A GAUDIR DE LES CELEBRACIONS AMB ELS VOSTRES COMPANYS, FAMILIA O EMPRESA. DEMANEU MÉS INFORMACIÓ A info@restaurantlariera.com o al tel. 972 490211...