restaurantlariera.com | Otro sitio realizado con WordPress
15254
home,page,page-id-15254,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,ajax_fade,page_not_loaded,,vertical_menu_enabled,qode-title-hidden,side_area_uncovered_from_content,qode-theme-ver-8.0,wpb-js-composer js-comp-ver-4.9.2,vc_responsive

EL MENJAR ÉS CULTURA I TRADICIÓ, TAMBÉ INQUIETUD I CURIOSITAT

La nostra cuina es basa en el respecte a l’entorn: el mar, els boscos, el camp, com el paisatge que envolta el restaurant i el nostre bonic i petit país; ells són en definitiva qui proveeixen els nostres fogons d’una matèria prima rica en qualitat i matisos.

equip la riera iniciweb

Alguns dels nostres plats

SLOW FOOD

Redescobrim la riquesa i les aromes de la cuina local. Canviem el món començant per la taula !

INNOVACIÓ

Treballem sobre textures i sabors fins aconseguir l’equilibri i l’excelència en els nostres plats.

LOCALITZACIÓ

La Riera de Sant Martí Vell està situada a 1km del poble de Sant Martí Vell. Prop de la ciutat de Girona i al peu de Les Gavarres.

figues

NOUS CONCEPTES

Al Restaurant La Riera de Sant Martí Vell treballem i cuinem sota el concepte ‘slow food’: una unió del plaer del menjar i coneixement, sense deixar de banda la responsabilitat amb el medi ambient, sostenibilitat i naturalesa.

SLOW FOOD

ESPAIS

Els boscos i les terrrasses del Restaurant de la Riera us ofereixen un entorn inolvidable, màgic i extraordinariament acollidor.

EL LLOC

Una casa de pedra del segle XVIII, restaurada el mínim imprescindible per a adaptarla al seu nou ús sense que perdi la seva identitat, amb respecte als materials i bellesa originals.

LA RIERA
lacasa2

QUÈ S’HI COU

Segueix el nostre Blog per estar al dia de les nostres activitats i novetats

  • Riera_Ibiza1
    La Riera, escenari de Seat

    El restaurant La Riera ha estat escenari de la presentació del model IBIZA de PROAUTO SEAT. L’exterior del restaurant ha protagonitzat la promoció del model més venut de la marca SEAT, de PROAUTO SEAT, el concessionari oficial de Seat a Girona. El reportatge fa una comparativa de l’entorn amb el que es troba el restaurant amb els plats que es troben a la seva carta.  ...

  • bons fogons restaurant la riera
    Presentació Cuina de l’arròs

    En el marc dels Jardins dels Alemanys de Girona, el col·lectiu gastronòmic Girona Bons Fogons, ha presentat aquest matí les VI Jornades de Cuina de l’Arròs Durant aquestes Jornades, que es celebren de l’11 de juny a l’1 de juliol, els restaurants participants incorporen a les seves cartes, diversos plats el·laborats amb arròs de Pals. L’acte de presentació, que ha consitit amb un arròs cuinat en viu i servit per a una trentena de comensals al bell mig dels jardins dels Alemanys, entre els quals volem destacar la presència d’atoritats com l’alcalde de Girona, Carles Puigdemont, regidores com Pia Bosch i Coralí Cunyat així com persones vinculades amb el turisme i el comerç com Xavier Nicolazzi, Josep Campmajó, Guillem Terribas, Josep Maria Matamala i Agustí Ensesa. Girona Bons Fogons està format per els següents membres: Els restaurants La Banyeta, Cal Ros, Celler de Can Roca, la Calèndula, Duc de l’Obac,......

  • gintonic la riera
    TAST DE GIN TONICS & SOPAR: APREN A FER EL TEU GIN TONIC !!!

    Proper divendres 8 de juny a les 20.30hs: Sopar & Demostracio d’elaboracio de Gin Tonics amb ginebres Premium a càrrec del nostre bartender Didac Gómez. Les millors combinacions amb diferents tipus de ginebra. Apren a fer el Gin Tonic Premium perfecte!  Disposa de tot el material necessari per a elaborar un dels gin tonics presentats o anima’t i personalitza el teu! Preu Tast de GT & Sopar: 30€ (iva inclòs). Places limitades....